Nos fournisseurs nous garantissent des matières premières irréprochables, ils vous garantissent ainsi des biscuits de qualité.

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Depuis 1952, 3 générations se sont succédées devant les bassines en cuivre pour créer et cuire les meilleurs confitures dans le respect des gestes traditionnels et de la gastronomie française.

Installés à l’origine au cœur du plus grand verger d’Ile de France, à quelques kilomètres de Paris, nous nous sommes passionnés pour les grandes marques françaises, les grands chefs et les beaux établissements et tables françaises qui font la renommée de la France partout dans le monde.

Experts des fruits grâce nos savoirs-faire développés depuis plus de 60 ans au contact des meilleurs, nous avons appris et compris comment sélectionner les meilleurs ingrédients sur les meilleurs terroirs pour créer des recettes d’exception, adaptées à chacun de nos partenaires.

Andrésy confitures

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Jacques Bockel chocolatier vous invite à redécouvrir ce qui fait les qualités des grands chocolats.

La saveur inimitable de fèves de cacao soigneusement sélectionnées représente l’âme de notre métier. Ajoutez-y les meilleurs ingrédients et apportez un soin particulier dans l’élaboration de recettes aussi savoureuses que créatives.

Parsemez le tout d’amour et de noblesse: telle est l’alchimie magique à laquelle nous nous adonnons depuis trois décennies, pour le plaisir des yeux comme pour celui des papilles.

Jacques Bockel

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Chez CAROLEPICELINE nous avons à cœur de vous proposer des produits de qualité Premium, naturels, tout en prenant soin du monde qui nous entoure. Nos choix, notre stratégie de développement passent par cette volonté constante. 

ECO-RESPONSABLE

Nous sommes soucieuses de protéger la nature et son éco-système, c’est pourquoi tous nos produits sont 100% naturels, et près de 80% de nos emballages sont créés à partir de matériaux recyclés.

Nous axons notre développement à travers le respect de la terre, de l’homme, et autour du souhait permanent de pérenniser les terres malgaches. Nous travaillons en étroite collaboration avec des partenaires locaux, qui œuvrent pour des cultures responsables.
 

Carolépicéline

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Spécialiste des métiers de bouche depuis plus d’un siècle, la Maison DEROCHE est le partenaire de nombreux professionnels de l’alimentation.

Artisans, chefs étoilés, Meilleurs Ouvriers de France, écoles hôtelières, traiteurs, la Maison DEROCHE apporte son expertise aux plus grands noms de la cuisine et les accompagne avec son matériel et ses produits pros. Fort de son expérience allant de la restauration à la boulangerie-pâtisserie, la Maison DEROCHE ouvre son catalogue à tous les passionnés du goût.
 

Deroche

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Chaudé en langue d'Oc signifierait "moudre" il y aurait donc une lignée de meuniers Chaudé datant de plusieurs siècles. Le dernier moulin Chaudé existe depuis 1905 à Versailles et c'est toujours un Chaudé qui avec la plus grande passion se fait un plaisir de vous produire des farines d'exception.

Moulins de Versailles

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